Ya despierta el día, ya despierta el hambre
¡ Que con el cantar sincero
entrega, promete y da su valía !
Nunca niega costumbre, nunca olvida lo dicho...
nunca miente al sentido.
¡ Que como el sol,
cada mañana devuelve lo prometido !
Da más que lo debido, pide menos que lo entendido,
comparte lo recibido...
Y al igual que el agua
quita la sed, limpia y rebaja el vino
